Forjada e afiada manualmente, esta faca Santoku possui o que há de melhor em aço de alto desempenho. O formato da lâmina é desenhado especialmente para garantir o corte perfeito e total segurança durante o manuseio. Ainda conta com afiação incrivelmente superior comparada às facas de seus concorrentes e distribuição de peso impecável que proporciona firmeza e agilidade com menos repetições.

Baseada em conceitos milenares de forjamento de lâminas e inspirada nas poderosas espadas dos samurais, a Japonesa Global Knives detém conhecimentos suficientes que a destaca como a melhor produtora de lâminas para fins culinários do mundo, atendendo os padrões mais exigentes e recebendo uma série de prêmios, como o da renomada revista americana Restaurant Magazine.
Pela 6° vez consecutiva, vitoriosa na categoria de faca Choice Awards em 2015.

Ficha técnica:
• Código: 4082060001
• Marca: Global
• Modelo: Santoku
• Conteúdo da Embalagem: 1 Faca
• Material: Aço inox
• Peso: 300g
• Dimensões: 2,2cm x 8,8cm x 37,5cm (AxLxP)
• Garantia: 3 Meses - Contra defeito de fabricação